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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者呂欣憓台北14日電）國立台南啟智學校高職部、國中部及幼兒部於101至103年間發生多起教師不當管教及違法體罰學生事件，校方遲延通報且未依法懲處，監察院今天糾正台南啟智學校和教育部國教署。
監察院教育及文化委員會、內政及少數民族委員會聯席會議今天審查通過監察委員高鳳仙、江綺雯和蔡培村的調查報告及糾正案，糾正國立台南啟智學校和教育部國教署。
糾正案文指出，南智高職部某學生有重度智能障礙、癲癇病史及情緒問題，導師不當管教且違法體罰，持磁鐵條打學生致其臀部及大腿瘀青，違失情節嚴重。
監委指出，對於管教不當事件，南智未依法調查即草率以意外事件處理，遲延7個多月才進行校安通報，且避重就輕，將兒少未受適當照顧乙級事件通報為丙級意外事件；對於違法體罰事件，校方延遲通報，有嚴重違失。
國中部部分，南智國中部趙姓導師在民國102年11月不當管教國中部有中度智能障礙的學生，致其枕部及背部挫傷；南智未依法於法定期間內為社政通報。
幼兒部部分，南智幼兒部陳姓導師於102年間以玩具塑膠球棒打學生臀部1次，於103年間對未滿4歲患有嬰兒腦性麻痺需坐輪椅的重度智障生違法體罰至少2次，核有嚴重違失。
監委指出，校方在103年5月20日已知悉有學生第2次受傷未送醫，卻未依法於24小時內為校安通報及社政通報，遲延校安通報7小時，且將乙級事件錯誤通報為丙級，延遲社政通報23天，均有違失。1050114
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