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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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中國時報【楊漢聲╱花蓮報導】

熱血青年前進偏鄉送暖！在台北從事髮型設計的陳虹妧、戴宜均，抱持「想為偏遠地區的孩子們做點事」的善念，本周來到迷你小學─花蓮縣港口國小，為全校18位小朋友免費義剪，修剪出一顆顆最新潮的髮型，孩子們改頭換面，喜孜孜相互調侃「好時髦喔！帥呆了。」

港口國小位處秀姑巒溪出海口，校內的孩子們生活純樸，髮型也相當簡單，且偶而會忘記梳理頭髮，常是一頭亂來上學，老師還要幫忙梳理，成了另類保母。

擁有精湛剪髮技術的年輕女孩陳虹妧、戴宜均，平時工作忙碌，卻一直想為偏鄉孩子貢獻一己之力。花蓮友人獲悉，決定善用其專長，於是和港口國小取得連繫。校方喜出望外，基於教導孩子良好的生活和服儀習慣，經徵得家長同意後，終於圓了兩位設計師和孩子的夢。

陳虹妧與戴宜均一早就由台北出發，午前抵達港口國小，還自掏腰包帶了台北知名的蛋糕與全校師生分享，大飽口福。

孩子們早等不及了，很有主見的要求設計師為他們設計出自己心目中喜愛的髮型，有人要像蔡依林、周子瑜，有人要當周杰倫、羅志祥，七嘴八舌，讓學校瞬間化身美容沙龍，熱鬧滾滾。

「一輩子沒這麼帥過！」「我才最美咧！」剪了滿意的髮型，18位小朋友爭相比美，開心的不得了，直誇「兩位姊姊人美心更美」，也讓陳虹妧、戴宜均笑到合不攏嘴。

陳虹妧與戴宜均表示，義剪是她們能力所及且樂意做的事情，做完好事，內心無比豐盈，感受「施比受更有福」；孩子們則感謝兩位設計師不辭辛勞專程前來幫他們剪髮，也會牢記長大後有能力時，也要回饋社會，讓愛心能持續傳承。

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